Минеральное масло (пищевая добавка Е905d)

Области применения:Минеральное масло высокой вязкости E905d — является пищевой добавкой производства АО «Медхим». Это единственное вазелиновое масло на территории Российской Федерации, которое зарегистрировано в качестве пищевой добавки в реестре федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

Пищевая добавка не содержит в своем составе опасных для здоровья человека веществ, что позволяет использовать ее в пищевой промышленности в соответствии с Приложением 6 к Техническому Регламенту Таможенного Союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012) в качестве глазирователей для следующих видов пищевой продукции: сухофрукты (максимальный уровень в продукции – 5 г/кг); какао-продукты, шоколадные изделия (2 г/кг); конфеты, драже, нуга (2 г/кг); жевательная резинка (20 г/кг); декоративные покрытия, украшения (кроме фруктовых) – 2 г/кг; зерно, включая рис (цельное, дробленое, хлопья) – 800 мг/кг; мучные кондитерские изделия (выпечка) – 3г/кг; замороженные продукты из мяса, птицы дичи – 950 мг/кг. А также в качестве технологического вспомогательного средства для подавления зерновой пыли, выделяющейся при транспортировании зерна.

Пищевые добавки — минеральные масла высокой вязкости (Е 905d) рекомендованы как универсальное смазочное масло для ножей машин и поверхностей оборудования, контактирующих с пищевыми продуктами. Продлевают срок службы оборудования, благодаря своим свойствам, не забивают трубопроводы систем подачи масла в тестоделителях и хлеборезках. Исключают прилипание к режущим и подвижным частям оборудования.

Пищевые добавки — минеральные масла высокой вязкости (Е 905d) выпускают в ассортименте МХ-200 (вязкость кинематическая при 40 °С – 20,0 — 40,0 мм²/с) и МХ-250 (вязкость кинематическая при 40 °С – 40,0 — 58,0 мм²/с).

Данная продукция прошла испытания в ФГБУ «НИИ питания» РАМН (протокол испытаний № 72/Э-1893/и-13 от 24.10.2013), государственную регистрацию и внесена в Реестр свидетельств о государственной регистрации федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.